Thé noir fumé avec des bois spéciaux, ce thé a un gout fumé trés prononçé.
Le Lapsang Souchong PREMIUM est un thé noir de Chine, qui est produit en fumant des feuilles de thé noir sur des feux de pin de la région de Wupi.
Ce thé est connu pour ses arômes fumés intenses et légérement terreux, ainsi que pour ses notes légérements sucrées.
Le Lapsang Souchong est riche en antioxydants et en polyphénols, ce qui le rend bénéfique pour la santé.
Riche en cafeine, c'est une excellente boisson pour stimuler l'énergie et la concentration.
En médecine Chinoise, il est proposé en cas de problémes digestifs.
Un thé noir est un thé qui a subi une oxydation complète.
C’est donc un thé vert qui a été complètement oxydé.
Il est plus chargé en théine que les autres.
La plupart des thés consommés en Occident sont des thés noirs, fabriqués selon le procédé « orthodoxe » ou le procédé « CTC », deux modes de fabrication mis au point par les Britanniques au XIXe siècle.
Alors qu'un thé vert perdra de sa fraîcheur après 12 à 18 mois, un thé noir peut se conserver plusieurs années sans perdre sa saveur.
*Qualité premium: issu de l'agriculture durable sans pesticides à haute valeur environnementale.